Carolina Reaper được sách kỷ lục Guinness ghi nhận là loại ớt có độ cay xếp thứ nhì thế giới. Độ cay khủng khiếp đạt mức 1,5 triệu đơn vị scoville, trong khi Ớt chỉ thiên Việt Nam chỉ khoảng 250.000 đơn vị scoville. Nó cay đến nỗi khi nếm một chút sẽ bị ngộ độc, sốc và co giật.
Còn thứ cay độc nhất trên thế giới lại không phải họ nhà ớt mà là miệng lưỡi con người :)
Bồ kết
Search